Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millesime 1998 年，700 毫升

德魯因卡爾瓦多斯蘋果酒採用35種不同的有機蘋果釀製而成。這些蘋果只在完全成熟後採摘，然後經過仔細清洗和分類。之後，它們被壓榨，並在蘋果酒桶中發酵，發酵時間從5週到1年不等。

下一步是將蘋果酒在傳統的2500升壺式蒸餾器中進行兩次蒸餾，這賦予了德魯安卡爾瓦多斯順滑圓潤的口感。之後，將蒸餾好的酒液放入先前用於釀造雪莉酒、波特酒、干邑和波爾多葡萄酒的橡木桶中陳釀。最後，將卡爾瓦多斯酒進行調配，並儲存在15至25百公升的酒桶中進行陳釀。

收尾：卡爾瓦多斯白蘭地酒桶

品嚐筆記：

香氣誘人，帶有蘋果、奶油和香草的芬芳。慷慨大方
口感圓潤飽滿，帶有淡淡的糕點香氣。

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產品類型：卡爾瓦多斯

酒精度：42%

地區：法國諾曼第