Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millesime 1984 年,700 毫升
Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millesime 1984 年,700 毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
這款蘋果酒於1984年在獅心莊園(Coeur de Lion)採用傳統的2500公升銅製蒸餾器進行兩次蒸餾而成。酒體由35種有機蘋果混合釀製而成,分為甜型、微苦型、苦型、酸型四種。蘋果僅在完全成熟時採摘,然後經過清洗、分類和壓榨。發酵在發酵槽中進行,時間從五週到一年不等。發酵完成後,將蘋果酒再次蒸餾,並在之前只盛裝過蘋果酒和卡爾瓦多斯白蘭地的橡木桶中陳釀數十年。最後,在15至25百公升的酒桶中進行最終熟成。這款酒的酒精度為42%,是克里斯蒂安·德魯安(Christian Drouin)年份系列(millésime collection)的一部分,該系列以單一年份為單位,並以木盒包裝。
品嚐筆記:
酒香撲鼻而來,清脆的蘋果、葡萄柚和花香撲鼻而來。口感平衡精緻,既有成熟卡爾瓦多斯的濃鬱醇厚,又不失細膩優雅。餘韻悠長和諧,純淨而層次豐富。
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產品類型:卡爾瓦多斯
酒精度:42%
地區:法國
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