Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millesime 2003 年，700 毫升

這款蘋果酒於2003年在獅心酒莊（Coeur de Lion）採用傳統2500公升銅製蒸餾器進行兩次蒸餾釀造而成。酒體由35種有機蘋果混合釀製而成，分為甜型、微苦型、苦型、酸型四種。蘋果僅在完全成熟時採摘，然後經過清洗、分類和壓榨。發酵在發酵槽中進行，時間從五週到一年不等。發酵完成後，將蘋果酒再次蒸餾，並在舊的卡爾瓦多斯白蘭地酒桶和蘇玳甜白葡萄酒桶中進行熟成。最後，在15至25百公升的酒桶中進行最終陳釀。這款酒的酒精度為42%，是克里斯蒂安·德魯安（Christian Drouin）年份系列的一部分，該系列以單一年份為單位，並以木盒包裝。

品嚐筆記：

香氣如糕點般芬芳，散發著焦糖蘋果、焦糖布丁和蛋奶凍的香氣。入口後，展現出經典的蘭西奧風格，帶有乾香料和肉荳蔻的氣息。口感飽滿圓潤，餘韻帶有薑餅的香氣。
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產品類型：卡爾瓦多斯

酒精度：42%

地區：法國