Chateau Fontarabie 2019，750毫升

豐塔拉比酒莊（Château Fontarabie）位於波爾多布萊丘（Blaye Côtes de Bordeaux），佔地 15 公頃，自 1995 年以來一直由福爾家族（Faure family）擁有。德爾菲娜·福爾酒莊（Delphine Faure Maison）使用單一地塊葡萄園中 25 年樹齡的葡萄藤釀造以梅洛為主的葡萄酒。
這款混釀葡萄酒由70% 的梅洛和 30% 的赤霞珠組成，採用冷浸漬法，在溫控罐中發酵，輕柔地浸泡三週，然後在來自五家製桶商的法國橡木桶中陳釀 10 個月。
葡萄園種植在礫質粘土土壤中，採用可持續的綜合葡萄栽培方法，使該莊園獲得了 HVE 3 級認證。

品嚐筆記

酒體呈紫色。香氣現代，散發著新橡木、香草、烤麵包、花香、深色水果和甘草的氣息。口感醇厚飽滿，雖年輕卻不失圓潤，帶有濃鬱的深色水果風味，單寧柔和，橡木味存在但與酒體融合，餘味悠長。

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產區：波爾多布萊丘

品種：梅洛、赤霞珠

評分：Decanter 91