Blandy's Malmsey 1996年份馬德拉酒，750毫升

這款100% Malmsey 馬姆齊來自馬德拉北岸聖喬治的葡萄園，主要種植在火山土壤上。果實經人手採摘，並在溫控不銹鋼罐中用天然酵母發酵。發酵三天後，透過添加96%中性葡萄烈酒來強化以停止發酵，從而保持中等甜度的天然糖份。葡萄酒在裝瓶前，根據傳統的 Canteiro 陳釀系統在經驗豐富的美國橡木桶中陳釀。

品酒筆記：

香氣方面，開初是蜂蜜、蜂蠟、乾桃和甜香料的氣息，隨後帶有橙皮和烤堅果的調子。口感甜美濃郁，展現出糖漬柑橘、無花果和榛子的風味，並由尖銳清新的酸度平衡。餘韻悠長而清爽，帶有淡淡的苦杏仁和焦糖香氣。

產區：馬德拉
品種：馬姆齊 (Malmsey)
評分：Decanter 96