Domaine Jean Charles Rion Vosne Romanee "Les Hauts de Beaux Monts" 2022, 750毫升

這款100%黑皮諾葡萄酒的葡萄來源於「Les Hauts de Beaux Monts」地塊，該地塊位於Echézeaux特級園上方的斜坡。葡萄園的特點是淺層、多石灰岩土壤。葡萄經過100%去梗，然後進行低溫發酵前浸漬，接著在不銹鋼槽中發酵18至20天。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀15個月，其中50%為新橡木。

品酒筆記：

香氣精緻，帶有黑櫻桃、野草莓和紫羅蘭的芬芳，並點綴著異國香料。口感中等酒體，優雅細膩，呈現出絲滑的質地，帶有濃郁的紅色水果風味和緊實、細膩的單寧。餘韻悠長而優雅，帶有持久的礦物清新感。

產區：勃艮第，沃恩-羅曼尼
品種：100%黑皮諾
評分：未評分