路易米歇爾小夏布利酒莊 2022 年，750 毫升

小夏布利葡萄園種植在完全暴露的山坡上，俯瞰著右岸的特級葡萄園，出產的葡萄酒清新活潑，即刻即可飲用。

採用天然酵母在溫控不銹鋼槽中長時間發酵。完成蘋果酸-乳酸發酵。在不銹鋼罐中熟成6至10個月，盡量減少人為幹預。長時間冷穩定處理。

品嚐筆記：

小夏布利葡萄酒散發著柑橘和花香，令人聯想到山楂和葡萄藤花。入口活潑，餘韻略帶粉質感和鹹味。

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產區：夏布利

品種：夏多內

評分：賈斯珀莫里斯 86