林奇白酒 2022 年，750 毫升

2022年份的林奇巴日白葡萄酒（Blanc de Lynch Bages 2022）產自波亞克產區，土壤為礫石和沙質。這款酒由67%的長相思、22%的賽美蓉和11%的密斯卡岱爾混釀而成。葡萄經壓榨後，在溫控不銹鋼罐和法國橡木桶中，使用精選酵母進行發酵。之後，葡萄酒在50%新法國橡木桶中，與酒泥接觸陳釀約6個月，並定期攪拌以提升酒體的質感和複雜度。

品嚐筆記：

這款酒香氣馥鬱，散發著柑橘、白桃和花香，並帶有淡淡的新鮮草本植物和橡木氣息。口感清爽，酒體中等，酸度活潑，層次豐富的核果風味中透著一絲礦物質感，餘韻乾淨俐落。整體而言，它精準優雅地展現了波爾多白葡萄酒的特色，清新平衡，令人愉悅。

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地區：波爾多

品種：長相思、賽美蓉、密斯卡岱

評分：詹姆斯·薩克林 95