泰亭哲伯爵香檳白中白香檳 2014 年，750 毫升

100% 夏多內來自白丘 (Cote de Blancs) 的 5 個特級酒莊村莊（阿維茲、舒伊、克拉芒、奧格爾、奧格爾河畔梅尼爾）。

5%的混釀葡萄酒在新橡木桶中陳釀，以賦予最終葡萄酒微妙的烘焙風味平衡。上市前在酒泥上陳年10年。添糖量9克/公升。

品嚐筆記：

2014年的伯爵香檳（Comtes de Champagne）純淨無瑕。在這次品嚐中，它給人的感覺像是2008年份的迷你版，風格相似，口感線性，只是中段的柔滑度略勝一籌。這款伯爵香檳展現出一種張力與活力並存的特質。柑橘蜜餞、白花、粉筆、薄荷和洋甘菊的香氣都清晰地呈現在口中。淡淡的熱帶水果風味為餘韻增添了一抹亮色。真是令人愉悅。 2014年份的這款香檳現在即可享用，也可窖藏陳年。

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地區：蘭斯

品種：夏多內

評分：Vinous 97