Egon Muller「Wiltinger Braune Kupp」雷司令澳洲 2021 年，750 毫升

威爾廷格·布勞內·庫普（Wiltinger Braune Kupp）是埃貢·穆勒（Egon Müller）旗下鮮為人知的獨佔葡萄園，以“Le Gallais”品牌裝瓶。葡萄園位於薩爾地區，自1953年開始耕種，坡度陡峭（50-60%），土壤為板岩與細粘土混合，朝南的方位有利於葡萄成熟。附近的薩爾河形成了一個避風的微氣候，保護葡萄藤免受寒風侵襲。這款酒採用100%雷司令葡萄釀造，並在不銹鋼罐中陳釀。

品嚐筆記：

2021年份的精選甜酒（Auslese）採用貴腐葡萄釀製而成。它散發著佛手柑、鳳梨、生薑、楊桃、白桃、梨子以及一絲杏花的芬芳。這款酒口感精緻細膩，果香濃鬱，餘韻純淨輕盈，令人回味無窮。

殘糖量 90-120克/公升

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地區：摩澤爾

品種：雷司令

評分：詹姆斯·薩克林 96