Port Ellen 1979 「珍藏」哥登麥克佛 (2014), 700ml

Port Ellen 1979 是 G&M Rare Old 系列的單桶發行款，展示了來自已關閉釀酒廠的威士忌。這款艾雷島單一麥芽威士忌於 1979 年蒸餾，2014 年裝瓶，酒精度為 46%。它在再裝填雪莉桶中熟成 35 年。該釀酒廠於 1983 年停止生產，這使得此類發行款越來越稀有。這款裝瓶是 Lot RO/14/01 的一部分，共生產了 610 瓶。它未經冷凝過濾，且不添加色素裝瓶，體現了高登麥克菲爾致力於保留歷史悠久釀酒廠特色的承諾。

品鑑筆記：

聞香方面，威士忌以海洋煙燻、乾海帶和柑橘皮開頭，層疊著藥用氣息和柔和的香料味。口感油潤而複雜，展現出鹽水、木炭、檸檬皮和微妙的雪莉甜味。餘韻悠長而帶有煙燻味，碘味、橡木味和乾香草味縈繞不散。這款裝瓶提供了深邃而令人回味的風味，捕捉了 Port Ellen 沿海和泥煤風格的精髓。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精濃度：46%

產區：艾雷島