高原騎士 2008，15 年，The Octave，鄧肯泰勒，700毫升

這款單一麥芽威士忌於 2008 年在高原騎士酒廠蒸餾，經過 15 年的熟成，其中有四個月在 Duncan Taylor 標誌性的八度桶中完成，並於 2024 年裝瓶。最終限量發行 97 瓶，現已成為 Duncan Taylor The Octave 系列的一部分。桶號：5040474

Duncan Taylor 的The Octave系列展示了在特別製作的八度桶中完成的威士忌，這些桶比標準桶小得多。桶身尺寸的縮小增加了木材和烈酒之間的相互作用，創造出獨特而濃郁的風味。

關於高原騎士： 高原騎士酒廠位於奧克尼群島，成立於 1798 年，是蘇格蘭最古老的釀酒廠之一。高原騎士以其平衡的輕柔泥煤煙燻味、蜂蜜甜味和海洋特色而聞名，採用傳統的地板發芽和富含石楠的奧克尼泥煤來生產其獨特的烈酒。該酒廠對工藝和當地食材的承諾為其贏得了創造複雜且備受推崇的單一麥芽威士忌的聲譽。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精濃度：54.9%

產區：奧克尼