斯貝本 1977「私人珍藏」高登麥菲爾，700毫升

「私人珍藏」系列匯集了一系列真正卓越且獨特的單一麥芽威士忌，它們來自蘇格蘭各地著名、鮮為人知以及現已關閉的釀酒廠，經過長時間的熟成。

詩貝本 1977 在再填雪莉桶中熟成，於 2021 年從 #6045101 號桶裝瓶，酒精度為 59.2%。

全球僅生產了 414 個手工吹製的水晶醒酒器。

在超過 25 年的時間裡，米爾頓達夫釀酒廠生產了 2 種不同的單一麥芽威士忌。1955 年，由於赫拉姆．沃克 (Hiram Walker) 對不同風格威士忌的需求增加，化學工程師阿利斯泰爾．坎寧安 (Alistair Cunningham) 設計了羅蒙蒸餾器。這種蒸餾器具有寬頸，內含三個精餾板。這些板用於改變蒸餾器內發生的回流程度，從而改變生產的烈酒。這些板可以填充冷液體或保持乾燥。它們可以旋轉——水平位置將使回流最大化，而垂直位置將減少回流。由於 1980 年代百齡罈調和威士忌的需求增加，莫斯托伊蒸餾器被改變以生產米爾頓達夫——百齡罈的關鍵成分。

香氣： 細緻的雪莉香氣與核桃和可可粉交織。薑的辛辣味轉變為乾菸草味。

口感： 甜美的蜂蜜風味與 Medjool 椰棗和金砂糖相得益彰。塞維爾橙皮與秋季香料一同浮現。

尾韻： 悠長的尾韻帶有紅蘋果、黑胡椒和薄荷味。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精濃度：59.2%

產區：斯貝賽