Glen Scotia 2000,24 年「行家首選」高登麥克菲爾,700毫升
Glen Scotia 2000,24 年「行家首選」高登麥克菲爾,700毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
於2000年2月21日蒸餾,於2025年1月裝瓶,來自單一桶號#87(與廣受好評的Oloroso雪莉桶過桶款#86為姊妹桶)。最初在續填美國豬頭桶中熟成至2021年,然後在初填Oloroso雪莉桶中過桶四年。桶裝強度,酒精度55.7%。限量約590瓶。
品飲筆記:
香氣:倉庫濕潤氣息、木餾油、港口纜繩、糖蜜、燉無花果、雪莉浸泡櫻桃、濃縮咖啡、濕板岩和雲頂(Glen Scotia)特有的蠟質外皮,隨時間推移,煤灰煙燻、核桃油和燧石礦物味逐漸浮現。
口感:濃郁且富有層次感:棗子糖漿和葡萄乾,接著是油潤的泥煤、鹹味海帶、黑巧克力、碎胡椒和坎貝爾鎮(Campbeltown)特有的蠟筆蠟質感。中段轉為清脆的礦物味和碘味,餘韻帶有海鹽、雪茄灰、塞維利亞橙和逐漸消散的木煙味。
這是一款卓越的雲頂威士忌,結合了高酒精濃度、精準和平衡。現在正值最佳飲用時期,但也能夠在未來數十年持續演變。
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產品類型:單一麥芽威士忌
酒精濃度:55.7%
產區:坎貝爾鎮
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