吉乃川 奏采 純米, 720ml

「Sousai」意為「慶祝」或「節日」，這個名字旨在喚起光明和活力。

這款純米清酒由新潟縣的吉乃川釀造，使用精米步合65%的五百萬石米，以Mahoroba-Kaguwa酵母在不鏽鋼槽中發酵，並在發售前經過短暫陳釀。它擁有16.5%的酒精濃度，日本酒度為0(中性)，酸度為1.8，並依循越後杜氏的傳統釀造。建議飲用溫度為冰鎮，約5-10°C。

品酒筆記：

香氣清新活潑，帶有香蕉、檸檬和一絲薄荷的氣息。口感生動平衡，展現出香蕉、蘋果和米飯的風味，由明亮的酸度和清爽的餘韻支撐。總體而言，它清新、富有表現力且結構良好，非常適合節慶場合。

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產地: 日本

品種: 五百萬石

評分: 尚未評分