安德烈布魯內爾酒莊教皇新堡百年紀念特釀紅酒 2015, 750毫升
安德烈布魯內爾酒莊教皇新堡百年紀念特釀紅酒 2015, 750毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
為了慶祝位於Farguerol區的Domaine最美麗地塊種植100週年,Lucien和André Brunel於1989年創立了Cuvée Centenaire。這款特別的Cuvée正是來自這個地塊。
該地區的土壤和底土石灰岩含量極少,但富含藍色緊實的黏土,賦予葡萄酒礦物質(石墨)的特質。葡萄藤受惠於充足的陽光和經常吹拂的密史脫拉風,這有助於集中葡萄中的糖分和香氣。Cuvée Centenaire僅在特殊年份生產,讓格那希葡萄的精華得以完全展現。
格那希葡萄在水泥槽中進行為期四周的傳統發酵。發酵後,葡萄酒在相同的水泥槽中陳釀18個月。
此酒由95%格那希和5%慕合懷特混釀而成。葡萄藤的平均樹齡為125年,產量為20百升/公頃。採摘完全以手工進行,確保這款珍貴葡萄酒的葡萄品質最高。
品酒筆記:
美妙的櫻桃、核果香氣,帶有一絲莖梗的風味。酒體飽滿,口感柔滑,尾韻清新,帶有蔓越莓的餘韻。儘管是一款強勁的葡萄酒,但其更注重優雅而非純粹的強韌。
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產區:教皇新堡
品種:格那希、慕合懷特、希拉
評分:葡萄酒觀察家96
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