Domaine Bernard Gripa 聖約瑟夫紅酒 2024，750毫升

這款100%希拉葡萄採摘自聖約瑟夫產區南部莫夫和圖爾農村莊周圍陡峭的花崗岩梯田。葡萄藤藤齡從20到80年不等。葡萄部分去梗，使用天然酵母在開放式水泥和橡木桶中發酵，隨後每天進行輕柔的泵送和壓帽。葡萄酒在228升和600升法國橡木桶（10%至15%新橡木）中陳釀12個月，然後裝瓶。

品酒筆記：

這款酒的香氣以深色李子、黑莓、碎黑胡椒、黑橄欖和淡淡的花香紫羅蘭為主。口感中等至飽滿，集中，提供濃郁的深色水果和煙燻花崗岩礦物質風味，並以細膩的單寧和清新的酸度為襯托。餘韻乾淨、持久、鹹香，帶有胡椒和深色漿果的氣息。

產區：聖約瑟夫
品種：希拉
評分：未評級