Benromach 2014 「對比」泥煤煙燻8年威士忌，700毫升

本羅曼（Benromach）8年泥煤煙燻雪莉桶威士忌是酒廠「對比系列」（Contrasts series）的限量版。這款威士忌於2014年蒸餾，2023年5月裝瓶，酒精度為46%。它以泥煤含量為57ppm的麥芽釀造，先在初次裝桶的橡木桶中熟成，最後在初次裝桶的雪莉桶中進行過桶。這款威士忌未經冷凝過濾，保留了天然色澤。本羅曼酒廠在斯佩塞產區（Speyside）使用羅曼山（Romach Hills）查佩爾頓泉（Chapelton Spring）的泉水，釀造傳統的輕泥煤味單一麥芽威士忌。酒廠採用直火式蒸餾器和人工控制，以保持其經典的釀造風格。

品嚐筆記：

這款威士忌的香氣撲鼻而來，散發著黑醋栗果醬、橙皮、烤石楠花和生薑的芬芳。入口柔滑細膩，層次豐富，帶有黑莓、香草、泥煤煙燻和肉荳蔻的風味。餘韻悠長辛辣，木煙和一絲薑香縈繞不散。這款威士忌突顯了雪莉酒的醇厚與泥煤的濃鬱，在Benromach的泥煤系列中獨樹一格。
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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：46%

產區：斯佩塞