卡岱拜歐酒莊「阿西利」巴巴瑞斯可紅酒 2021，750ml

Asili 葡萄園是巴巴瑞斯科 (Barbaresco) 歷史悠久且享負盛名的特級園，以釀造優雅精緻的葡萄酒而聞名，這些葡萄酒常被形容為「精緻的精髓」，採用生長於鈣質白堊泥灰岩土壤的 100% 內比奧羅 (Nebbiolo) 葡萄釀製而成。葡萄酒在不鏽鋼罐中發酵，並在斯洛伐尼亞橡木桶和法國橡木桶中混合陳釀 24 個月，然後在瓶中陳釀 6 個月。

品酒筆記：

明亮的石榴紅色澤，帶有櫻桃、野草莓、乾燥玫瑰和淡淡甘草香氣。口感中等酒體，單寧結實，酸度活潑，餘韻悠長而優雅。

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產區：巴巴瑞斯科 (Barbaresco)

品種：內比奧羅 (Nebbiolo)

評分：Vinous 95