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Mount Riley 夏多內白葡萄酒 2024, 750毫升

Mount Riley  |  SKU: 816-92-24

HK$145


100%夏多內(Chardonnay)葡萄,來自馬爾堡(Marlborough)的自有和契約葡萄園,主要位於阿瓦特雷谷(Awatere Valley)和懷勞谷(Wairau Valley),生長於多石沖積土和黏壤土。葡萄經人工和機械採摘,輕柔壓榨,並在不鏽鋼槽中,以精選酵母和天然酵母進行酒精發酵,其中一小部分在舊法國橡木桶中進行。為保留新鮮度,部分阻斷乳酸發酵。在不鏽鋼和中性橡木桶中,與細酒泥共同陳釀6-8個月,偶爾攪拌。

品酒筆記:

香氣呈現水蜜桃和油桃,伴隨著檸檬皮和些微的燕麥氣息。口感中等飽滿,清脆爽口,帶有濃郁的質感和明亮的酸度。整體印象是充滿活力的新鮮感和乾淨的持久性,反映出馬爾堡夏多內涼爽氣候的風格。
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產區:馬爾堡(Marlborough)

品種:夏多內(Chardonnay)

評分:未評分