格拉漢姆40年茶色波特酒，4.5公升

格蘭姆（Graham's）40年茶色波特酒（40 Years Old Tawny Port）是一款混合了傳統杜羅河谷（Douro）品種的葡萄酒，包括國產多瑞加（Touriga Nacional）、法蘭卡多瑞加（Touriga Franca）、紅巴羅卡（Tinta Roriz）、紅巴羅卡（Tinta Barroca）和紅狗（Tinto Cão）。這些葡萄來自格蘭姆酒莊位於馬爾維多（Quinta dos Malvedos）、圖阿（Quinta do Tua）、拉吉斯（Quinta das Lages）、維拉維爾哈（Quinta da Vila Velha）和馬爾哈達斯（Quinta do Vale de Malhadas）等主要莊園的片岩土壤葡萄園。葡萄串經人手篩選，輕柔去梗後在傳統石槽（lagares）中短暫發酵，然後加強至成品20%酒精濃度，接著在加亞新城（Vila Nova de Gaia）的600公升橡木桶中陳年平均四十年。殘糖量約為120克/升。

品酒筆記：

香氣帶有無花果乾、葡萄乾、椰棗、太妃糖、焦糖、巧克力、橙皮和核桃的味道。口感濃郁，甜度持久，同時帶有清爽感和柔和的單寧。整體印象是經過長時間的木桶陳釀，帶來成熟的複雜度和非常悠長的餘韻。

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產區：波特（Port）

品種：國產多瑞加（Touriga Nacional）、紅巴羅卡（Tinta Barroca）、紅巴羅卡（Tinta Roriz）、黃巴羅卡（Tinta Amarela）

評分：Jancis Robinson 17/20