根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

訂單滿港幣1,500元免運費

Graham's 20 年茶色波特酒, 200毫升

Graham's  |  SKU: 1392-70

HK$180


Graham's 20 年茶色波特酒 (Tawny Port) 混合了國產多瑞加 (Touriga Nacional)、法蘭卡多瑞加 (Touriga Franca)、羅麗茲紅 (Tinta Roriz)、巴羅卡紅 (Tinta Barroca)、紅犬 (Tinto Cão) 和阿瑪瑞拉紅 (Tinta Amarela) 等葡萄品種。這些葡萄經人手採摘並去梗,然後以天然酵母發酵約兩天,再加入葡萄蒸餾酒強化至 20% 酒精濃度,殘糖量為 110 克/升,並在經驗豐富的橡木桶中陳釀平均 20 年。

品酒筆記:

香氣中帶有乾無花果、椰棗和蜂蜜的味道,並伴隨著烤核桃、焦糖、橙皮和肉桂的香氣。口感上,清新度、殘糖量和柔和融合的單寧之間取得了極佳的平衡。總體而言,這款 20 年茶色波特酒具有豐富的複雜性,帶有大量成熟的乾果和堅果風味,現在即可飲用,並具有進一步陳年的潛力。

----------------------------------

產區:波特

品種:國產多瑞加、巴羅卡紅、羅麗茲紅、阿瑪瑞拉紅

評分:Jancis Robinson 16.5/20