根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

訂單滿港幣1,500元免運費

Domaine Lignier Michelot Chambolle Musigny 一級園「Cuvee Jules」2019, 750毫升

Domaine Lignier Michelot  |  SKU: 524-12-19

HK$1,080


這款一級園葡萄酒以 Virgile Lignier 的祖父命名,其釀酒葡萄來自 Chambolle-Musigny 山腳下多個地塊(Les Chabiots、Les Châtelots 和 Les Sentiers)的混釀。2019 年份採用 100% 整串發酵,並在法國橡木桶中(約 30% 至 50% 新橡木)陳釀 12 至 15 個月。

品酒筆記:

這款酒一開瓶,便散發出濃郁、華麗的深色櫻桃、黑醋栗和蜜餞紅色水果香氣,並帶有異國情調的花香、丁香料、濃縮咖啡和微妙的鹹鮮梗味複雜性。口感豐富、濃郁、集中,核心是成熟的深色漿果,由緊實、柔滑的單寧和活潑的酸度支撐。餘韻悠長,結構良好,以血橙、黑巧克力和甜香料的風味作結。

產區:Chambolle-Musigny
品種:黑皮諾
評分:Jasper Morris 90–92