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Lignier Michelot 家族布根地黑皮諾紅酒 2019, 750毫升

Domaine Lignier Michelot  |  SKU: 524-01-19

HK$290 HK$325


這些地塊位於 Chambolle-Musigny、Gilly-les-Cîteaux 和 Morey-Saint-Denis,分佈於 Aux Pelsons、Bons Bâtons 和 Champs-Perdrix 等地,總面積為 1.20 公頃。

這款酒是多個地塊的混合,產量略高於 6,000 瓶,採用 50% 整串發酵,在 30% 新橡木桶中陳釀 12 個月,隨後在不鏽鋼桶中陳釀 4 個月。

品酒筆記:

主要來自 Chambolle 子產區的葡萄藤,以及 Vougeot、Morey 和 Premeaux 的少量葡萄。Chambolle 的葡萄藤是 Bons Batons 和 Au Pelson,來自 David Clark。酒體呈明亮濃郁的紅紫色,帶有深邃甜美的多汁果味。口感緊緻清新,帶有些許豐腴感。酸度也相當高。

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產區:勃艮第

品種:黑皮諾

評分:Jasper Morris 86-88