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金碧侯爵堡紅酒 2021, 375毫升

Chateau Grand Puy Ducasse  |  SKU： 1303-04-21
HK$210

Château Grand-Puy Ducasse 2021 由 55% 的赤霞珠和 45% 的梅洛混釀而成，葡萄來自波雅克、聖蘭伯特和聖索沃共 40 公頃的礫石土壤。葡萄完全去梗，並在控溫不銹鋼和混凝土發酵罐中採用天然酵母發酵。該酒在法國橡木桶中陳釀約 18 個月，其中 30% 為新橡木桶。

品酒筆記：

香氣淡雅，帶有黑加侖、石墨和雪松的氣息。口感中等，展現出紅李和李子的果香、清爽的酸度和細膩的單寧。總體而言，這款酒結構均衡，具有經典的波雅克典型性和陳年潛力。

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產區：波雅克 (Pauillac)

品種：赤霞珠 (Cabernet Sauvignon)、梅洛 (Merlot)

評分：葡萄酒愛好者 95