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布納哈本25年威士忌,700毫升

Bunnahabhain  |  SKU: 925-99

HK$5,600


這款產自艾雷島東北海岸偏遠地區的布納哈本酒廠核心系列的巔峰之作,是一款無泥煤味的單一麥芽威士忌。它採用地板發芽的大麥進行兩次蒸餾,並在奧羅索雪莉桶中熟成25年,其中一部分在波本桶中熟成以達到平衡。未經冷凝過濾,保留了天然色澤。酒精度為46.3%。

品嚐筆記:

雪莉酒的甜香夾雜著皮革、焦糖太妃糖、成熟莓果和一絲海風的鹹鮮氣息,橙皮和薄荷橡木的清香更添幾分活力。醒酒後,乾無花果、烤核桃、黑巧克力和古舊書籍裝幀的香氣撲面而來,彷彿置身於艾雷島海邊的倉庫之中。

口感柔順而層次豐富,初嘗甜美的莓果和奶油香氣,接著是烤堅果、麥芽和雪莉酒浸李子的風味,最後以血橙、香草軟糖和淡淡的肉桂香氣達到平衡。細膩的單寧和石墨氣息增添了酒體的深度,並包裹在絲滑的油膩質感之中。

餘韻悠長而沉穩,帶有太妃糖、烤奶油麵包、海鹽和草本植物的甜味。
一款優雅的艾雷島經典佳釀,融合了雪莉酒的醇厚與海洋的純淨,口感複雜而和諧,不含泥煤味。純飲或加一滴水都堪稱絕妙。

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產品類型:單一麥芽威士忌

酒精度:46.3%

地區:艾雷島