格蘭阿爾賓1979年威士忌 - 回憶系列#2 “私人珍藏” G&M，700毫升

「私人珍藏系列」精選了一系列真正卓越且獨一無二的陳年單一麥芽威士忌，這些威士忌來自蘇格蘭各地一些著名的、鮮為人知的以及現已關閉的釀酒廠。

格蘭阿爾賓威士忌於 1979 年蒸餾，在初次裝填雪莉酒桶中熟成，並於 2023 年從 3857 號酒桶裝瓶，酒精度為 56.4%。這款威士忌以私人珍藏系列和回憶系列 2 的名義裝瓶。

僅生產了 142 個手工吹製的水晶醒酒器。

格蘭阿爾賓酒廠自1846年創立以來，幾乎一直歷經風雨。酒廠建於因弗內斯，原址是一家啤酒廠。 1849年11月的一場毀滅性大火迫使酒廠關閉。 1850年酒廠重新開業，但不到十年便再次停產；到1866年，原址已改建為麵粉廠。 1884年，格里戈爾公司收購並重建了格蘭阿爾賓酒廠，使其重獲新生。酒廠很快就發展成為一家獲利豐厚的企業，年產量估計達75,000加侖。這款單一麥芽蘇格蘭威士忌採用非常獨特的「D」形螺旋冷卻槽進行冷凝；這種冷卻槽提高了冷卻效率，並賦予了威士忌獨特的風味。 1983年，格蘭阿爾賓酒廠與其他許多釀酒廠一起關閉，最終被拆除並改建成了一家雜貨店。

香氣：濃鬱醇厚。多汁的黑櫻桃和濃鬱的橙皮香氣逐漸轉化為絲滑的牛奶巧克力香。甜美的太妃糖香氣與成熟的橡木香和芬芳的薰衣草氣息交織融合。

口感：柔滑，帶有白胡椒和雪莉酒燉水果的淡淡香氣。甜美的烤蘋果風味，伴隨秋季香料——肉桂和茴香，以及一絲薄荷的清涼感。

餘韻：淡淡的肉桂和烤蘋果的香氣在餘韻中縈繞不散。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精度：56.4%

地區：高地