格雷厄姆2011年份波特酒，375毫升

葛拉漢2011年波特酒由國產多瑞加（Touriga Nacional）、法國多瑞加（Touriga Franca）、羅瑞茲紅酒（Tinta Roriz）、巴羅卡紅酒（Tinta Barroca）、卡奧紅酒（Tinto Cão）和阿瑪雷拉而成紅酒（Tinta Amar）混釀。葡萄手工採摘去梗，使用天然酵母發酵約兩天，然後加入葡萄烈酒強化，酒精度達20%，殘糖量為105克/公升，最後在陳年木桶中陳釀約2年。

品嚐筆記：

這款酒風味濃鬱而複雜。酒體呈紫黑色，邊緣泛著紫羅蘭、紅茶和成熟紅色水果的香味。入口後，濃鬱的果香撲鼻而來，與黑巧克力的風味完美融合。餘韻乾淨俐落，層次分明。

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地區：港口

品種：Touriga Nacional、Touriga Franca、Sousao

評分：葡萄酒倡導家 95-97