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葛拉漢50年陳釀茶色波特酒,4.5升

Graham's  |  SKU: 1455-70

HK$18,900


50 年陳釀茶色波特酒是一款在橡木桶中陳釀五十年的波特酒。這款酒充分展現了首席調酒師彼得·西明頓和查爾斯·西明頓的精湛技藝和專注精神。

混合了老藤,主要是Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca 和Tinta Roriz。

這款葡萄酒的兩個組成批次意義非凡。第一個批次是1969年份的“CAS Reserve”,最初由彼得·西明頓(Peter Symington)特意釀造,以紀念他兒子查爾斯(Charles)的出生,酒名取自查爾斯名字的首字母。第二個批次則由1970年和1973年的葡萄酒混合而成。這些葡萄酒於1982年調配,但此後超過50%的酒液蒸發殆盡。
數十年,造就了驚人的專注力。

品嚐筆記:

這款酒散發著橙花、水果蛋糕、太妃糖、菸草和奶油糖的複雜香氣。口感醇厚順滑,酸度活潑,平衡感極佳。陳年木質香調、肉荳蔻和肉桂的氣息帶來悠長愉悅的餘韻。

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地區:港口

品種:Touriga Nacional、Touriga Franca、Tinta Barroca、Tinta Roriz

評分:詹西斯羅賓遜 19/20