麥卡倫 2007 "斯貝賽" 高登麥克菲爾 (2026年發售),700毫升
麥卡倫 2007 "斯貝賽" 高登麥克菲爾 (2026年發售),700毫升 已預訂,到貨後會立即出貨。
這是一款來自高登麥克菲爾(Gordon & MacPhail)著名的麥卡倫史班麥芽系列(Speymalt from Macallan Distillery series)的高酒精度原桶強度威士忌。於2007年蒸餾,並在雪莉桶中熟成,這款佳釀捕捉了未經稀釋的麥卡倫原桶強度烈酒,於2026年裝瓶時酒精度為60.3%。這款烈酒在斯貝賽的麥卡倫酒廠使用傳統的銅製壺式蒸餾器生產,採用來自Ringorm Burn的當地水源和豐富的雪莉橡木影響。
品飲筆記:
香氣:濃郁而集中,帶有深色葡萄乾、台糖黑糖和無花果乾的香氣,隨後是黑巧克力、拋光橡木和溫暖的肉桂香料味。
口感:濃郁醇厚,帶有溫暖的熱度;燉李子、黑水果蛋糕和苦橙皮的濃郁風味與濃縮咖啡豆、甜肉荳蔻和黏稠糖漿的風味相互平衡。
尾韻:悠長、黏稠且持久,帶有持久的橡木單寧、可可粉、溫暖的烘焙香料和乾爽的雪莉甜味。
產品類型:單一麥芽威士忌
酒精濃度:60.3%
產區:蘇格蘭斯貝賽
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