Macallan 2005 "Speymalt" (2023 年發行) 高登麥克菲爾, 700毫升

這是高登麥克菲爾（Gordon & MacPhail）「斯貝賽之麥」（Speymalt）系列中的獨家單桶版本，呈現了麥卡倫酒廠的單一麥芽威士忌。該酒款於2005年蒸餾，在首次裝填的雪莉桶（桶號#6818）中陳釀約18年，於2023年裝瓶，酒精度為54.5%（原桶強度），未經冷凝過濾，無添加著色劑。

品飲筆記：

香氣：濃郁而醇厚，帶有黑水果蛋糕、馬祖爾椰棗和黑櫻桃果醬的香氣，隨後是拋光桃花心木、濃縮咖啡豆以及丁香和八角茴香等溫暖的冬日香料氣息。

口感：酒體飽滿，口感如絲絨般柔滑。深沉的黑巧克力松露、燉梅子和柑橘果醬的風味與烘烤橡木、皮革和辛辣的薑味取得平衡。

尾韻：悠長而溫暖，伴隨著苦可可、持久的雪莉木單寧、無花果乾和一絲芳香橡木香料的餘韻。

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產品類型：單一麥芽威士忌

酒精濃度：54.5%

產區：斯貝賽