Distillerie Poli Lamponi di Poli 覆盆子白蘭地,500ml
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水果白蘭地,採用傳統水浴蒸餾法釀造。
覆盆子在香氣達到最濃鬱的時期採摘。
蒸餾過程使用 Athanor 蒸餾器進行,這是我們根據 Hieronimus Brunschwyg 於五月出版的《Liber de Arte Destillandi》一書中的說明,於 2000 年建造的隔水蒸餾器。
斯特拉斯堡 1500。
最終釀造出的水果白蘭地風味濃鬱,適合在夏夜涼爽的溫度下享用。
材料:覆盆子
生產方法:採用間歇式水浴真空蒸餾器,小批量手工蒸餾。
香氣:混合莓果汁,帶有令人愉悅的酒精基調。
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產品類型:生命之水
酒精度:40%
地區:義大利
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