皮埃蒙特葡萄酒晚宴 @Hugo's - 凱悅酒店

歡迎參加我們舉辦的專屬葡萄酒晚宴，屆時將品嚐來自皮埃蒙特地區的三家傑出酒莊的佳釀。
在 Hugo's 餐廳享用五道菜的套餐，每道菜都搭配以下酒莊的葡萄酒：

卡斯特拉里·貝爾加利奧 (Castellari Bergaglio) – 加維 (Gavi) 的一家歷史悠久的生產商，專注於科爾泰塞 (Cortese) 葡萄，釀造充滿活力、礦物質風味濃鬱的白葡萄酒。

Ca' del Baio – 巴巴萊斯科的一個家族式莊園，以格拉索家族四代人釀造的富有表現力的內比奧羅葡萄酒而聞名。

Fabio Oberto – 拉莫拉 (La Morra) 的一個冉冉升起的名字，從包括 Rocche dell'Annunziata 在內的珍貴葡萄園生產傳統的巴羅洛 (Barolo) 和巴貝拉 (Barbera)。

在一個輕鬆的夜晚，盡情探索內比歐羅和科爾泰塞葡萄酒的豐富層次，體驗皮埃蒙特葡萄園和歐洲美食的精華。

日期： 2025年11月13日
時間：下午6:30至晚上10:00
地點： Hugo's，凱悅酒店K11藝術購物中心
尖沙咀河內路18號

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精選葡萄酒：

• Castellari Bergaglio「Rovereto」Vigna Vecchia Gavi di Gavi 2018
• Ca' del Baio “Autinbej” Barbaresco 2019
• Ca' del Baio “Vallegrande” 巴巴萊斯科 2021 年
• 法比奧·奧貝托巴羅洛2020
• 法比奧奧貝托巴羅洛布魯納特 2016