Domaine Baron Thenard Corton Clos du Roi 特級園紅酒 2020，750毫升

這款100%黑皮諾來自科爾登山（Corton hill）的「王者之園」（Clos du Roi）特級園，位於科爾登山含鐵的石灰岩和紅色黏土斜坡上。老藤以傳統方式種植，採用季節性耕作和自然覆蓋作物。果實完全去梗，並在百年歷史的開放式木製酒槽中用原生酵母進行自然發酵。浸漬期持續兩週，每天兩次腳踩，以溫和萃取。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀12至18個月，其中5%為新橡木，並保留其細緻的酒泥，不進行系統性換桶。

品酒筆記：

這款酒散發出清新的櫻桃、野生覆盆子、紫羅蘭和泥土香氣。口感結構良好，中等酒體，新鮮的紅色水果核心與細緻、堅實的單寧和活潑的酸度達到平衡。餘韻悠長而乾爽，展現出鹹鮮的礦物張力和持久的漿果風味。

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產區：科爾登（Corton）

品種：黑皮諾（Pinot Noir）

評分：未評級