根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

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羅斯諾崔佩特酒莊香貝丹特級園紅酒2020,750毫升

Domaine Rossignol Trapet  |  SKU: 582-75-20

HK$3,400


100% 黑皮諾,採摘自香貝丹特級園(Chambertin Grand Cru)共計 1.6 公頃的兩個地塊。葡萄園採用生物動力法種植。葡萄經手工採摘,並在開放式木桶中採用天然酵母發酵。其中約 50% 為全串發酵。此酒在法國橡木桶中陳釀約 18 個月,其中 30% 為新橡木桶。

品酒筆記:

2020 年份的葡萄酒以深色李子、黑莓、玫瑰花瓣和香料的香氣開場。口感柔滑集中,單寧細膩,酸度明亮,餘韻悠長,帶有礦物味。這款酒層次豐富,平衡和諧,既展現了力量,又不失精緻,具有極佳的陳年潛力。

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產區:香貝丹(Chambertin)

品種:黑皮諾(Pinot Noir)

評分:Jasper Morris 96-99