貝爾傑莊園「夏娃特釀」普伊芙美白葡萄酒 2022，750毫升

伊芙特釀（Cuvee d'Eve）採用種植在聖安德蘭山腳燧石土壤中的老藤白蘇維翁釀製而成。這款酒在葡萄完美成熟時採收，輕柔壓榨，低溫穩定八天，然後在低溫下發酵。它帶酒泥陳釀十個月，其中 30% 在新橡木桶中陳釀。

品酒筆記：

2022 年份的酒款散發著成熟的白桃、鳳梨、葡萄柚、檸檬皮和洋槐的香氣，並帶有微妙的烤橡木和明顯的燧石煙燻味。口感中等到飽滿，果味濃郁而精確，奶油般的質地與活潑的酸度、煙燻礦物味平衡，餘韻悠長、有結構、持久。強勁、複雜、精緻。

產區：普伊芙美 (Pouilly-Fumé)
品種：白蘇維翁 (Sauvignon Blanc)
評分：葡萄酒愛好者 (Wine Enthusiast) 93 分