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Domaine des Berthiers「夏娃珍藏」普依芙美白酒 2020年,750毫升

Domaine des Berthiers  |  SKU: 479-05-20

HK$265


Cuvee d'Eve 由種植在聖安德蘭山腳下燧石土壤中的老藤白蘇維濃釀製而成。這款葡萄酒在葡萄完美成熟時採摘,輕柔壓榨,低溫穩定 8 天,然後在低溫下發酵。它在酒泥上熟化 10 個月,其中 30% 在新橡木桶中陳釀

品酒筆記:

來自燧石風土的 Cuvee d'Eve 是一款個性鮮明的葡萄酒。它展現出成熟水果的濃郁芳香,包括鳳梨、葡萄柚和柳橙,以及 10 個月橡木桶陳釀的影響。它充滿了奢華而活潑的各種風味,提供複雜而自豪的優雅,反映了其所產的風土。

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產區:普伊芙美

品種:白蘇維濃

評分:Decanter 91