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Domaine Jean Charles Rion Savigny les Beaune Rouge VV 2020,1.5L

Domaine Jean-Charles Rion  |  SKU: 1245-05-20

HK$815


這款葡萄酒採用100%產自薩維尼萊博訥(Savigny les Beaune)成熟葡萄藤的黑皮諾葡萄釀製而成。葡萄完全去梗後,在敞口不銹鋼槽中用天然酵母發酵,隨後進行約15至21天的浸漬。最後在法國橡木桶中陳釀12個月,其中部分橡木桶為新桶。

品嚐筆記:

濃鬱的紅櫻桃、覆盆子碎和乾燥百里香香氣撲鼻而來,並伴隨著淡淡的泥土氣息和一絲礦物質風味。口感平衡而富有表現力,細膩的單寧和清爽的酸度襯托出紅醋栗、李子皮和一絲香料的風味。

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地區:薩維尼-萊博訥

品種:黑皮諾

評級:未評級