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弗里馬克修道院赤霞珠乾紅酒 2012,750毫升

Freemark Abbey  |  SKU: 770-48-12

HK$990


混合了:

博斯葡萄園(15.4%) :位於盧瑟福台地 29 號公路西側,該葡萄園深厚的礫石土壤和季節性溪流給葡萄藤帶來了壓力,從而增強了深色天鵝絨般的水果風味。

破碎岩(10.8%) :位於納帕谷東南側,該葡萄園朝西,排水良好的土壤使赤霞珠風味更加濃鬱。

TBarT (8.4%) :在亞歷山大谷 AVA 的東部山區,火山土壤釀造出的葡萄酒呈現深石榴紅色,帶有深色水果和緊實的單寧。

基斯(8.0%) :位於豪威爾山海拔 1,850 英尺的安格溫附近,火山土壤出產的梅洛葡萄酒帶有黑莓和醋栗等深色水果的風味。

布奇布朗(6.6%) :在波普谷東部的山丘上,火山凝灰岩土壤造就了帶有濃鬱黑櫻桃香氣的葡萄酒。

75.5% 赤霞珠,16.6% 梅洛,3.3% 品麗珠,2.6% 小維鐸,2.0% 馬爾貝克。在 86% 法國橡木桶(32% 新桶)和 14% 美國橡木桶(8% 新桶)中陳釀 25 個月。

品嚐筆記:

這款酒呈現深寶石紅色,層次豐富,散發著新鮮波森莓、黑莓派、賓櫻桃、黑巧克力和撒有可可粉的巧克力漿果松露的香氣,並融合了橡木、雪松、肉桂、丁香的辛香甜美,以及一絲黑胡椒的辛辣。酒體飽滿,入口柔順,黑櫻桃和莓果的風味從始至終層層遞進。

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地區:納帕谷

品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、小維鐸、馬爾貝克

評分:葡萄酒倡導家 93 分