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安潔琳夏多內白葡萄酒 2022,750毫升

Martin Ray  |  SKU: 793-68-22

HK$135


100% Chardonnay 來自聖塔芭芭拉郡、俄羅斯河谷和門多西諾郡。這些沿海地區在整個生長季節,白天溫度趨於一致,夜晚涼爽多霧,有助於糖分和酸度發展時集中風味。

這款葡萄酒經手工採摘,整串壓榨至不鏽鋼桶中,然後冷卻並沉澱 2-3 天。每批葡萄酒都單獨發酵,並在酒泥上陳釀 6 個月,使用 40% 新法國和美國橡木桶。

品酒筆記:

新鮮的巴特梨、檸檬皮、些許鳳梨味,以及尾韻的微妙香草味。

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產區:加州

葡萄品種:夏多內

評分:未評分