Freemark Abbey 夏多內白葡萄酒 2023，750毫升

100% 夏多內，產自納帕谷多個葡萄園，包括 Huichica Hills、Keyes、Rancho Sarco 和 Ahmann，其中有些藤蔓可追溯至 1978 年。葡萄酒在多種容器中發酵：85% 在橡木桶中（40% 為全新法國橡木），15% 在不鏽鋼槽中。陳釀 9 個月，其中 94% 的葡萄酒在法國橡木桶中熟成，6% 留在不鏽鋼槽中。

品酒筆記：

香氣方面，它散發著蜜脆蘋果、布里歐麵包、梅耶檸檬皮和白色花朵的芬芳。口感層次豐富且平衡，展現出烘烤過的 Gala 蘋果、波士梨、榛果和香草風味，奶油般的質地與活潑的酸度相互輝映。總體而言，這是一款酒體飽滿而又巧妙平衡的夏多內，反映出納帕谷受涼爽氣候葡萄園和精心橡木融合塑造的現代風格。

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產區：納帕谷

品種：夏多內

評分：James Suckling 95