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Domaine Chevillon Chezeaux 勃根地高級夜丘 2022 年,750 毫升

Domaine Chevillon Chezeaux  |  SKU: 445-46-22R

HK$275


這款100%黑皮諾葡萄酒產自萊托普(Les Toppes)和拉克魯瓦德博訥(La Croix de Beaune)兩個地塊,總面積0.63公頃,海拔280至300公尺。葡萄藤種植於侏羅紀時期的白堊土中,樹齡30年。

葡萄100%去梗,輕柔壓榨後進行預發酵,隨後進行7天的低溫浸漬,並在發酵過程中進行壓帽和淋皮。葡萄酒經壓榨後,依靠重力轉移至橡木桶中,並在中性橡木桶中陳釀12個月

品嚐筆記:

色澤鮮亮,呈現深紅色,散發著清新芬芳,帶有覆盆子和櫻桃等新鮮紅色水果的香氣。口感優雅順滑,清新怡人。

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地區:勃根地

品種:黑皮諾

評級:未評級