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猴肩混合麥芽威士忌,700毫升

Monkey Shoulder  |  SKU: 2000-80

HK$655


猴肩(Monkey Shoulder)是威廉·格蘭父子有限公司(William Grant & Sons)釀造的調和麥芽蘇格蘭威士忌。這家家族企業以格蘭菲迪(Glenfiddich)和百富(Balvenie)而聞名。猴肩威士忌於2003年推出,專為調配現代威士忌雞尾酒而設計。最初的調和配方融合了來自斯佩塞地區三家酒廠——格蘭菲迪、百富和金尼維(Kininvie)——的單一麥芽威士忌,但如今的具體配比並未公開。它不含穀物威士忌,這使其區別於標準的調和蘇格蘭威士忌。其名稱源自於過去手工翻動大麥的麥芽工人常見的一種肩部肌肉。猴肩威士忌採用小批量生產,體現了現代蘇格蘭威士忌的釀造概念,注重易飲性和多樣性,而非傳統的單一麥芽威士忌的傳統。

它的風格比許多單一麥芽威士忌更清淡,口感圓潤,體現了其斯佩塞產區的起源以及作為一款用途廣泛的調和麥芽威士忌的定位。

品嚐筆記:

香氣:柔和的香草、麥芽和淡淡的柑橘香氣。

口感:柔滑香甜,帶有蜂蜜、烤大麥和淡淡的香料味。

餘韻:略帶果香和橡木香,口感平衡,餘韻乾淨,略帶溫暖。

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產品類型:混合威士忌

酒精度:40%

產區:斯佩塞