豬鼻子混合威士忌,700毫升
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「豬鼻子」(Pig's Nose)是一款調和型蘇格蘭威士忌,由MJ Dowdeswell & Co.於1977年創立,最初是作為Sheep Dip威士忌的姊妹款,專供塞文河畔奧爾德伯里一家酒吧內部飲用。後來,它成為因弗戈登酒廠(Invergordon Distillers)的一部分,並於1993年被懷特麥凱酒廠(Whyte & Mackay)收購。 2005年,該品牌被斯賓塞菲爾德烈酒公司(Spencerfield Spirits)的創始人亞歷克斯·尼科爾(Alex Nicol)收購,如今歸伊恩·麥克勞德酒廠(Ian Macleod Distillers)所有。這款調和威士忌包含40%產自斯佩塞、艾雷島和低地的麥芽威士忌,以及來自因弗戈登的穀物威士忌。它在初次裝桶的波本威士忌酒桶中熟成,並在五年後裝瓶。其名稱體現了這款威士忌柔順易飲的風格,注重品質與親民的價格。
品嚐筆記:
聞香:帶有奶油糖、淡淡的木質香和一絲松木香。
口感:柔滑醇厚,帶有甜麥芽、乾橡木和一絲灰燼的味道。
餘韻:少許胡椒增添了一絲溫暖,餘韻適中,帶有淡淡的辛辣味。
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產品類型:混合威士忌
酒精度:40%
地區:蘇格蘭
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