Thibault Liger Belair 風車磨坊「La Roche」2019，750毫升

這片2.25公頃的土地種植於1920年至1945年間，Thibault 認為這是莊園中最美麗的地塊。它位於山頂，距離風車約30米，那裡有粉紅色花崗岩露頭。土壤深度為20至30厘米，含有粉紅色和白色的沙土。

氣候與土壤：此地塊位於山頂，靠近風車，有粉紅色花崗岩露頭。土壤深度為20至30厘米，由粉紅色和白色的沙土組成。

葡萄採用人工採摘，使用30%的整串葡萄。發酵持續三週，干預程度非常溫和。葡萄酒陳釀18個月，其中20%使用新桶。

品酒筆記：

酒液呈現深石榴紅色，散發著黑莓、紫羅蘭和一絲辛香料的複雜香氣，引人入勝。口感上，它展現了豐富的風味層次，包括黑櫻桃和微妙的泥土氣息，並由精緻的單寧支撐。2019年份的酒款展現了風磨坊（Moulin-à-Vent）獨特的風土，Thibault Liger-Belair 的專業技藝造就了一款既強勁又優雅的葡萄酒，對於追求精緻而難忘的薄酒萊體驗的人來說，這是一個傑出的選擇。

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產區：薄酒萊（Beaujolais）

品種：佳美（Gamay）

評分：Jancis Robinson 17.5/20