Chateau de Fleurie Fleurie 2023, 750毫升

100% Gamay 來自 Fleurie 的老藤，種植在海拔較高、有利於展現細緻度和香氣的粉紅花崗岩土壤上。由 Jean Loron 擁有的 Château de Fleurie 酒莊採用永續的葡萄種植方式，精心管理樹冠並手工採摘，以保持果實的完整性。葡萄採用傳統的半二氧化碳浸漬法釀造，使用天然酵母。葡萄酒在不鏽鋼和水泥槽中熟成，以強調新鮮度和純淨度，沒有新橡木的影響。
品酒筆記：
2023 年份的 Fleurie 芳香優雅，帶有紅櫻桃、覆盆子、玫瑰花瓣和細微的辛香料香氣。口感中等酒體，柔順且清新，展現出明亮的酸度、絲滑的單寧和礦物質感。餘韻悠長和諧，強調了 Fleurie 典型的細緻度和香氣複雜性。
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產區：Fleurie, 薄酒萊
品種：Gamay
評分：未評分