泰瑞爾獵人谷設拉子乾紅酒 2023，750毫升

這款葡萄酒精選自泰瑞爾莊園及其周邊波科爾賓葡萄園的地塊，葡萄藤平均樹齡40年，大多生長在紅粘土上，採用旱地栽培。葡萄經過手工和機械採摘，完全去梗後，在傳統的開放式發酵槽中發酵。熟成則在容量為2700公升的舊式大容量法國橡木桶中進行，旨在保留果香的純淨度，避免橡木味過重。

品嚐筆記：

香氣中帶有明亮的紅色水果和淡淡的香料氣息，口感中等醇厚，清新爽口，柔和的單寧和清爽的酸度造就了平衡現代的獵人谷風格。

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地區：獵人谷

品種：西拉

評分：詹姆斯·薩克林 93