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Dopff au Moulin 奎奇生命之水,700ml

Dopff au Moulin  |  SKU: 1140-84

HK$475


這款名為「奎奇生命之水」(Eau-de-Vie de Quetsch)的水果白蘭地,由阿爾薩斯的家族酒莊多夫·奧·穆蘭(Dopff au Moulin)出品,該酒莊創立於1574年。它採用成熟的奎奇李子釀製而成,這種李子是當地特有的傳統長方形紫色品種。為了保留其細膩乾爽的口感,葡萄在傳統的銅製蒸餾器中小批量發酵和蒸餾。酒精度為45%。
品嚐筆記:
香氣微妙而果香濃鬱,帶有成熟李子、杏仁和柔和香料的氣息。口感乾爽集中,果味細膩,結構緊實。餘韻乾淨持久,李子皮的香氣縈繞不散,略帶一絲苦澀。整體風格內斂優雅,展現出經典的阿薩斯風格,純淨而精緻。
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產品類型:生命之水

酒精度:45%

地區:法國