Albert Grivault 酒莊波瑪一級園「白園」紅酒 2019，750毫升

100% 黑皮諾，來自波瑪一級田 Clos Blanc 的老藤，園區土壤為黏土和砂礫土，並帶有石灰岩質。酒莊採用理性農業耕作，定期翻土。葡萄經人手採摘、去梗，並在開放式酒槽中以天然酵母發酵，隨後進行蘋果乳酸發酵。葡萄酒在法國橡木桶中陳釀 12 至 18 個月，新橡木桶比例適中。

品酒筆記：

香氣：紅櫻桃、深色水果、玫瑰花瓣和淡淡的泥土芬芳。口感濃郁，單寧結構良好，酸度活潑，質地優雅。餘韻悠長、堅實且平衡。

產區：Pommard

品種：Pinot Noir

評分：未評分