Domaine Rapet Corton 特級園 2021 年,750 ml
Domaine Rapet Corton 特級園 2021 年,750 ml 已預訂,到貨後會立即出貨。
由 50 年樹齡的黑皮諾葡萄樹釀製而成。科頓產區有兩種氣候:科頓庫姆斯(Corton Combes)(山谷)、科頓萊斯肖梅斯(Corton Les Chaumes)(石質高原)和拉沃伊羅斯(La Voie Rosse)(指鐵質土壤)。
發酵過程持續15天,期間進行壓帽,使葡萄酒在壓榨前充分吸收葡萄皮中的濃鬱風味和色澤。葡萄酒在20%的新橡木桶中陳釀。
品嚐筆記
這款酒同樣清爽輕盈,但更偏向野性,散發著泥土、皮革、煙燻和濃鬱花香的氣息。酒體飽滿強勁,口感集中有力,餘韻悠長,收尾幹練緊緻,極具陳年潛力。
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地區:科爾頓
品種:黑皮諾
評分:賈斯珀莫里斯 91-93
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